Franse linzen met kleurrijke salade
vegetarische gerookte spekjes
kastanjechampignons
rode ui
rode wijn
blikje linzen
verse rozemarijn
Verhit wat olie in een pan en bak hierin de ui en champignons en spekjes.
Als het bijna klaar is, de linzen toevoegen en een flinke scheut rode wijn.
Wat gehakte rozemarijn erdoor en als alles goed warm is, serveren.
De kleur is misschien wat donker, maar de smaak is heerlijk.
De kleurige salade is een mooie aanvulling.
voor de salade:
ijsbergsla
gele paprika
courgette
olie
pompoenpitten
zonnebloempitten
Rooster de pitten in een droge pan lichtbruin. Verhit in een wok wat olie en bak de paprika en courgette zacht en lichtbruin.
Scheur de sla in stukken en meng met de gebakken groenten. Pitten erover en serveren maar.
kastanjechampignons
rode ui
rode wijn
blikje linzen
verse rozemarijn
Verhit wat olie in een pan en bak hierin de ui en champignons en spekjes.
Als het bijna klaar is, de linzen toevoegen en een flinke scheut rode wijn.
Wat gehakte rozemarijn erdoor en als alles goed warm is, serveren.
De kleur is misschien wat donker, maar de smaak is heerlijk.
De kleurige salade is een mooie aanvulling.
voor de salade:
ijsbergsla
gele paprika
courgette
olie
pompoenpitten
zonnebloempitten
Rooster de pitten in een droge pan lichtbruin. Verhit in een wok wat olie en bak de paprika en courgette zacht en lichtbruin.
Scheur de sla in stukken en meng met de gebakken groenten. Pitten erover en serveren maar.