groene pizza
basisdeeg voor pizza
blikje tomatenpuree
courgette
verse blauwe kaas (Roquefort, gorgonzola of danish blue)
groene asperges
rucola (optioneel)
Begin met de oven voor te verwarmen op 220 graden.
Blancheer eerst de groene aspergetips, spoel ze koud af en laat ze drogen.
Eerst een beetje tomatensaus op de bodem. Maak met een kaasschaaf lange plakken van de courgette en leg die op de tomatensaus. Verdeel de groene asperges erover en vervolgens de stukjes blauwe kaas.
In de oven en een minuut of 12 later is je pizza klaar! Even een beetje rucola erover en je kunt aan tafel.
Bij deze heerlijke pizza heb ik een salade gegeten van: tomaat, feta en kalamata olijven.
blikje tomatenpuree
courgette
verse blauwe kaas (Roquefort, gorgonzola of danish blue)
groene asperges
rucola (optioneel)
Begin met de oven voor te verwarmen op 220 graden.
Blancheer eerst de groene aspergetips, spoel ze koud af en laat ze drogen.
Eerst een beetje tomatensaus op de bodem. Maak met een kaasschaaf lange plakken van de courgette en leg die op de tomatensaus. Verdeel de groene asperges erover en vervolgens de stukjes blauwe kaas.
In de oven en een minuut of 12 later is je pizza klaar! Even een beetje rucola erover en je kunt aan tafel.
Bij deze heerlijke pizza heb ik een salade gegeten van: tomaat, feta en kalamata olijven.