rauwe witlof in reepjes
gekookte koude bietjes, in blokjes
rozijntjes
appeltje, in blokjes
slasaus (mix van mayonaise, yoghurt en beetje mosterd)
De aardappels schil je, kook je, laat je afkoelen en snijd je daarna in stukjes.
Je kunt ze bakken in olijfolie en/of boter. Als ze klaar zijn, doe je er een klontje roomboter bij en flink wat verse, fijngehakte platte peterselie.
Lekker met wat vegetarische nuggets.