1 rode ui, gesnipperd
2 eieren
3/4 komkommer
slasaus of yogonaise
Kook de eieren hard en snijd de komkommer in kleine, vierkante blokjes. Snipper de rode ui. Als
de eieren hard zijn, ook deze in kleine blokjes snijden. Op het laatst ook de appel in kleine blokjes erdoor door.
Maak de salade aan met saus naar keuze.