tortilla's
paprika's (gebakken in olijfolie)
feta
Vegetarische kip shoarma van de Vegetarische slager
bakboter
wat salade (kant en klaar of wat ijsbergsla, tomaat en komkommer)
cheddar
knoflooksaus (kant en klaar of zelfgemaakt)
Voor je tortilla's verwarm je de oven voor of je verwarmt ze om en om even in de pan.
De paprika's maak je schoon en snijd je in stukjes. Deze prak je met de feta. Dat is je topping.
De topping smeer je over je warme tortilla.
De vega kip-shoarma bak je in wat bakboter bruin. Verdeel de shoarma over de topping. Doe snel de cheddar over het vlees. Leg de tortilla even terug in de oven of in de pan met een deksel erop. Dat is alleen even om de cheddar te laten smelten. Zodra de cheddar gesmolten is, doe je de sla erover en vervolgens de knoflooksaus. Eigenlijk moet je hem oprollen en in zilverfolie wikkelen, maar door de hoeveelheid beleg, dat lukte bij mij niet. De smaak is er echter niet minder om..