Peultjessalade
peultjes
gele paprika
tomaten
gemengde sla
Maak de peultjes schoon en blancheer ze kort. Spoel af met koud water.
Snijd de paprika in reepjes en de tomaten in stukjes.
Meng alles met de gemengde sla.
Kies eventueel een dressing naar wens
Lekker bij gebakken aardappeltjes en een stukje vegetarisch vlees