spaghetti met boter en salie
Ik heb een prachtige, grote bloeiende salieplant in de tuin staan. Het is echt de moeite waard om dit recept uit te proberen. De boter wordt als het ware geparfumeerd door de salie. Bovendien worden aan salie allerlei geneeskrachtige eigenschappen toegeschreven.
voor 2 personen:
volkorenspaghetti
80 gram roomboter
20 blaadjes verse salie
vers geraspte Italiaanse kaas
Kook de spaghetti beetgaar.
Smelt de boter in de pan en bak er langzaam de salieblaadjes in, tot ze krokant zijn. Laat ze uitlekken op een velletje keukenpapier. Meng de salieboter met de spaghetti. Serveer met de krokante salieblaadjes en geraspte kaas.
Erg lekker met een salade van:
paprika, gebakken in de olijfolie
groene knoflookolijven
fetablokjes
voor 2 personen:
volkorenspaghetti
80 gram roomboter
20 blaadjes verse salie
vers geraspte Italiaanse kaas
Kook de spaghetti beetgaar.
Smelt de boter in de pan en bak er langzaam de salieblaadjes in, tot ze krokant zijn. Laat ze uitlekken op een velletje keukenpapier. Meng de salieboter met de spaghetti. Serveer met de krokante salieblaadjes en geraspte kaas.
Erg lekker met een salade van:
paprika, gebakken in de olijfolie
groene knoflookolijven
fetablokjes