spitskool met vegetarische spekjes en maïs
spitskool
maïs
vegetrische spekjes
rijst
kerriepoeder
Kook rijst volgens de gebruiksaanwijzing.
Bak de vegetarische spekjes in een wokpan in de olie. Leg ze even apart op een bord zodra ze klaar zijn. Laat de olie zoveel mogelijk in de pan. Snijd de spitskool in repen en roerbak deze in de olie in dezelfde pan. Als je het lekker vindt, kun je een beetje kerriepoeder erbij doen. Voeg later maïs toe. Als het bijna klaar is, mogen de spekjes er weer in terug, om nog even mee op te warmen. Lekker om met rijst te serveren.