vega-gehakttaart
6 plakjes bladerdeeg
boter
geraspte kaas
2 pakken vers vegetarisch gehakt
1 ei
ketchup
knoflookpoeder
paprikapoeder
peper en zout
Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi de bladerdeeg en vet de springvorm in met wat boter.
Leg 4 vellen bladerdeeg op de bodem en gebruik iets van de resterende vellen om de zijkant te bekleden. Bewaar de resterende bladerdeeg voor het raster bovenop.
Maak het gehakt op smaak met het ei, ketchup, knoflook- en paprikapoeder en peper en zout. Kneed goed.
Strooi wat geraspte kaas op de bodem en druk hierop het gehakt. Snijd de overige bladerdeeg in repen en maak een raster op de bovenkant. Bestrijk dit met wat melk. Zet een minuut of 20 in de oven, maar houd in de gaten, want niet iedere oven is hetzelfde.
Lekker met gebakken aardappeltjes en spruitjes met geraspte kaas.
(bron: m'n moeder)
boter
geraspte kaas
2 pakken vers vegetarisch gehakt
1 ei
ketchup
knoflookpoeder
paprikapoeder
peper en zout
Verwarm de oven voor op 200 graden. Ontdooi de bladerdeeg en vet de springvorm in met wat boter.
Leg 4 vellen bladerdeeg op de bodem en gebruik iets van de resterende vellen om de zijkant te bekleden. Bewaar de resterende bladerdeeg voor het raster bovenop.
Maak het gehakt op smaak met het ei, ketchup, knoflook- en paprikapoeder en peper en zout. Kneed goed.
Strooi wat geraspte kaas op de bodem en druk hierop het gehakt. Snijd de overige bladerdeeg in repen en maak een raster op de bovenkant. Bestrijk dit met wat melk. Zet een minuut of 20 in de oven, maar houd in de gaten, want niet iedere oven is hetzelfde.
Lekker met gebakken aardappeltjes en spruitjes met geraspte kaas.
(bron: m'n moeder)