bietjes met loof
Verser kan het niet: bietjes, ui en peterselie komen uit eigen tuin.
bosje bietjes met loof
1 ui
sap van een halve citroen
sinaasappel
peterselie (als je geen verse peterselie hebt, kun je ook dille nemen)
Was de bietjes, snijd het loof eraf, schil de bietjes en snijd in blokjes. Snijd het loof in dunne reepjes.
Bak de bietjes met de uien in de olie tot het bijna beetgaar is (deksel op de pan).
Voeg daarna het loof, citroensap, sinaasappel en peper en zout toe. Stoof nog even 5 minuten.
Garneer met verse peterselie.
bosje bietjes met loof
1 ui
sap van een halve citroen
sinaasappel
peterselie (als je geen verse peterselie hebt, kun je ook dille nemen)
Was de bietjes, snijd het loof eraf, schil de bietjes en snijd in blokjes. Snijd het loof in dunne reepjes.
Bak de bietjes met de uien in de olie tot het bijna beetgaar is (deksel op de pan).
Voeg daarna het loof, citroensap, sinaasappel en peper en zout toe. Stoof nog even 5 minuten.
Garneer met verse peterselie.