rijst met wortel, koriander en taugé
1 bosje bospeen
rijst
2 bosuitjes
1 bosje koriander
taugé
Kook de rijst volgens gebruiksaanwijzing. Schil en snijd de bospeen in dunne schuine plakjes. Doe de laatste 4 minuten kooktijd van de rijst de worteltjes erbij. Snijd de bosui in dunne ringetjes en hak de koriander fijn.
Roer de bosui, koriander en taugé door de rijst. Breng op smaak met peper.
Hier wordt de rijst gegeten met zoetzure bleekselderij en soja-tofu met sesam