bakje vegetarische kip-shoarma van de vegetarische slager
paprika's
groene asperges
grof zout
olijfolie
bakboter
yogonaise
teentje knoflook
bieslook
magere yoghurt
Rooster het shoarmabroodje lichtbruin. Snijd de paprika's in stukken en bak ze in wat olijfolie. Voeg later de asperges toe, die hoeven maar even.
De vegetarische kipshoarma bak je in wat bakboter bruin.
De saus meng je naar smaak met wat yogonaise, magere yoghurt, uitgeknepen teentje knoflook en fijngehakte bieslook.