pakje curry
zonnebloemolie
bakboter
vegetarische kipstuckjes
groene paprika
paksoi
Kook de rijst gaar.
Bak de vegetarische kipstuckjes in wat boter gaar.
Maak de paksoi en de paprika schoon en snijd in stukjes. Bak de paprikastukjes in wat olie gaar en voeg de currypasta met een klein beetje water toe. Doe eerst de witte delen van de paksoi erbij. Voeg ook de kipstuckjes toe en verwarm deze mee. Pas op het allerlaatst mag het groene gedeelte, de bladeren van de paksoi erbij.
Serveer met de rijst.