fetakaas op olie in een potje
sla, kruiden naar smaak
Er zijn diverse recepten te vinden. In veel recepten zit munt, maar persoonlijk vind ik dat te overheersend.
Voeg naar smaak wat sla of kruiden toe.
Hier heb ik het lekker met Turks brood en halloumi gegeten. (in de olie gebakken met sesammmmm...)